Posti dove mangiare Funghi (seriamente)

[gianba70]

Ciao a tutti,
conoscete posti dove in questo periodo si possa fare una mangiata seria di funghi ?
Intendo ristoranti/trattorie/rifugi dove quando avete voglia di esagerare con i funghi, andate sul sicuro. Posti che in autunno fanno menù appositi e sapete che lì si va sul sicuro.


Grazie !

[Thomyorke]

Ciao a tutti,
conoscete posti dove in questo periodo si possa fare una mangiata seria di funghi ?
Intendo ristoranti/trattorie/rifugi dove quando avete voglia di esagerare con i funghi, andate sul sicuro. Posti che in autunno fanno menù appositi e sapete che lì si va sul sicuro.


Grazie !

in val di non, a corollario della festa di Pomaria (edizione "diffusa" sul territorio querst'anno per evitare assembramenti) alcune osterie e ristoranti propongono un menù autunnale dove spesso si trovano anche i funghi:

https://www.antichisaporivaldinon.com/  (in particolare Pineta e Filanda)

Mi permetto poi di consigliare un locale dove in autunno si mangia particolarmente bene con l'oste che ti racconta i piatti e ci mette una gran passione:

https://www.osteriastoricamorelli.it/

Classico intramontabile con splendida veranda e vista sulla valle:

https://www.vecchiasorni.it/

Fra sperimentazione e tradizione:

https://www.cortedeitoldi.it/

[gianba70]

Grazie mille, gentilissimo !